喜欢咖喱微辣的感觉
用两块咖喱块,或两勺咖喱酱即可
沙锅中放入浸泡30分钟的大米,开大火烧热,加入枣肠,羊肉,和咖喱,待水分充分被吸收,放入青椒,不停翻炒
小火让汤汁慢慢吸收后,出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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