1-4图,原料。
乌龙面。
双色蟹菇,葱段。
鸡蛋。
将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。
锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。
水煮蛋切开备用。
锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
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