鲜笋炒酸菜

步骤1/11

鲜笋，去壳洗干净；

步骤2/11

切成小丁粒；

步骤3/11

猪肉洗干净去皮，

步骤4/11

切小片，放油、酱油、盐，腌制10分钟；

步骤5/11

辣椒洗干净切好，酸菜切好；

步骤6/11

热锅，倒油，放入鲜笋，翻炒；

步骤7/11

微黄即可，起锅；

步骤8/11

热锅，倒油，放辣椒、酸菜，翻炒，同理微黄即可；

步骤9/11

热锅，放入猪肉，爆炒，七成熟，

步骤10/11

加入酸菜、鲜笋，放盐，继续翻炒；

步骤11/11

酸酸甜甜，美味出炉了。很下饭的哦。