步骤1/3把土豆蒸熟,压成泥
步骤2/3土豆泥与适量面粉混合,加盐,不加水
步骤3/3把泥压成想要的饼形,下锅煎
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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