刚买了烤箱,给女儿烤各种好吃的
将飞饼从冰箱拿出来软化,这时候可以准备苹果酱,将苹果去皮切小丁,锅内放少量水加入白糖放苹果丁,当苹果变软颜色变焦糖色,已经飞非常粘稠时关火放凉
熬好的苹果酱
将放凉的苹果酱均匀铺在一张飞饼上,边缘空出
另一张飞饼切成条状
将条状飞饼摆好,边缘卷起来,预热烤箱200度
烤20到30分钟,就可以吃了
1.苹果选甜一些的2.飞饼不能拿出来太久,太软了不好操作
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
用擀面杖将面团擀成直径大于派盘2寸的面皮,放入派盘中压好边角,多余的切掉抓成团待
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