将鸡蛋和面粉一起放入碗里搅拌,加点水,不要太稀,再加入香肠胡萝卜等其它辅料,放少许盐,倒入平底锅,煎熟,就可出锅了
方便简单,适合早餐来作
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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