步骤1/5西红柿洗净切好
步骤2/5鸡蛋准备好,倒油,先煎鸡蛋
盛出鸡蛋,锅内倒油,炒西红柿,炒出汁倒入鸡蛋
翻炒,鸡蛋炒碎。
加葱出锅。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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