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早上买肉做豆腐馅料时看见排骨也是新鲜顺便买了一条肋排回来。榨菜蒸排骨吧,简单好吃!

MNICA食尚煮易
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肋排 一条、 豆豉酱 1汤匙、 榨菜 一小包、 生抽 2汤匙、 蚝油 2汤匙、 生粉 2汤匙、 鸡粉 少许、 花生油 少许、 1根、 白砂糖 少许

榨菜豉汁蒸排骨的做法步骤

小窍门

榨菜和豆豉本身就很咸,调味时注意按自己口味加盐。我这个菜没有放盐,味道刚好。榨菜我还洗了两遍才用,所以加了生抽提鲜。

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