步骤1/3把番茄洗净后用刀像削苹果皮那样小心削下
步骤2/3切好片摆好盘洒少许糖,不用太多。
步骤3/3然后把削好的番茄皮卷在一起就成了玫瑰花的形状了,放在切片上就可以了
番茄皮最好不要削断了,卷起来才不会散
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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