木耳炒白菜

将事先浸泡好的木耳，清洗干净，撕成小片，装入盘中待用。

将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。

热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

倒入切好的大白菜片。

翻炒均匀，倒入木耳片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

翻炒均匀，将白菜片，木耳炒熟，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。