最近广州实在干燥,相对湿度24%,做一道雪梨冰糖川贝糖水,作用:止咳、喉咙痛、唇裂/干、天气干燥等都可以。没有任何副作用,不咳嗽可以不加川贝。
雪梨2个,
雪梨去皮,在三分之一处切开,去核,挖深一点;
把洗干净的枸杞,川贝,还有冰糖,放在挖好的雪梨,加水,
把雪梨盖好盖子,放在盅上蒸45分钟;
美味的雪梨冰糖川贝糖水出锅了。
1、雪梨选择贡梨,水分比较足;
2、不咳嗽不需要放川贝;
3、川贝和薏米要区分开哦。
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