土豆和胡萝卜刨成丝,加入盐,鸡精,胡椒粉,孜然粉,拌匀。
打入2个鸡蛋,拌匀。
加入面粉,拌匀,成为可流动的状态,如果觉得太厚可以加点水。
在平底锅中倒少许油,将做好的土豆丝胡萝卜丝鸡蛋面糊倒入,涂抹成圆状。
将饼的两面煎至金黄色就可以出锅了。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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