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香葱鸡蛋土豆丝饼

因为喜欢吃土豆，对土豆总有特殊多感情，就连怀娃娃时也是就吃土豆不吐????，连我家娃娃的小名都叫土豆，名正言顺我家娃也喜欢吃土豆。把土豆和鸡蛋完美结合，让挑食的宝宝无法挑出鸡蛋黄。

摩羯蚊
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难度普通

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

香葱鸡蛋土豆丝饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋两个、香葱一根、土豆一个、鸡粉少许、白胡椒粉少许、面粉少许、食用油少许、食用盐少许

香葱鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

步骤1/9

土豆洗净，削皮，切丝，用清水洗一遍切好的土豆丝，放在盆里备用
步骤2/9

香葱切碎放盘里备用
步骤3/9

切好的土豆丝里打入两个鸡蛋
步骤4/9

再放入少许面粉搅拌均匀
步骤5/9

最后放入香葱碎，少许盐，鸡粉，白胡椒粉搅拌均匀
步骤6/9

锅中放底油，注意要小火
步骤7/9

油热后，倒入香葱鸡蛋土豆丝液
步骤8/9

土豆鸡蛋丝饼成型后，要注意翻一下个，两面一起煎
步骤9/9

装盘出锅，再搭配一个小凉菜，棒棒的早餐。

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