.小时候在乡村居住，每到年节都杀一头自家的猪，于是每家都自制猪血
把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下，用刃切成方丁
把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎
耙上述材料放入油锅中翻炒，我爱吃辣还放了少许九九火锅底料
不停翻炒入味，滴入少许酱油，盐和调料面调味上色、最后滴入少许食醋和鸡精
就Ok盛盘出锅了
猪血补铁，是公公的最爱
营养素含量(每100克)，热量(大卡)55.00，碳水化合物(克)0.90，脂肪
猪血 又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都
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