材料准备
莴笋 茭白都擦丝 千张切丝
将千张放到沸盐水中焯熟
蒜切末
茭白也放到沸盐水中焯熟
莴笋用盐腌一下去水 茭白和千张丝都捞出滤水
韩国辣酱 韩国大酱和白糖 2:1:1加少许水调成汁
锅中加少许油 放入蒜末炒香
倒入酱汁炒至冒泡
将莴笋丝 茭白丝 千张丝都摆好 如图
将酱汁倒在盘的中间 撒些芝麻(没有可不加)
,有木有小时候外婆喊你吃饭的感觉呀?每次去这里吃饭,必点的菜就是外婆红烧肉,千张
含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例
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