水烧开,放入菠菜焯一下,不要太久捞出
步骤2/4锅里放油,先炒鸡蛋液,盛出备用
步骤3/4再锅里加油,炒肉丝,加少许料酒和酱油
步骤4/4泡好的木耳下锅一起炒熟,再加入菠菜,将炒好的鸡蛋下锅,加入盐,倒点花椒油更有味道,最后出锅前加味精调味
不要太咸,孩子吃特别营养健康哦
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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