沸水煮10分钟意面捞出，入凉水拔过盛碗备用
热锅倒油，至五成热时放入午餐肉翻炒，炒至稍微变色放入辣白菜翻炒，出香味时倒入三汤勺热水（意面汤如果没倒，直接加入即可）
锅内汤水滚沸时加入煮好的意面，翻炒至无汁，完成。
煎蛋放入，大功告成～
我用的是5#意面，淳于府辣白菜，梅林午餐肉。
大号的通心粉，宽的长面，这种面吸收味道的能力比较强，这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水
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