因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口
所以这道菜形象的被称为樱桃肉
是东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样都深受大家喜欢
其实不必非得上饭馆才能一饱口福
这道菜很简单,在家里也能轻松做出来
因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口
所以这道菜形象的被称为樱桃肉
是东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样都深受大家喜欢
其实不必非得上饭馆才能一饱口福
这道菜很简单,在家里也能轻松做出来
将生肉切成1.5厘米见方的块。
将肉丁均匀的裹上淀粉。
底锅倒油烧制5成热,将肉丁逐一放入油锅中慢炸。
炸制稍稍变色时捞出,用漏勺沥油。
锅中留少许底油,倒入番茄酱略炒。
再加入适量白糖。
最后倒入炸好的肉丁,至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出。
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