土豆去皮切大块,备用
猪肉要有些肥的,不能全是瘦肉。切块,+淀粉,+酱油,+料酒腌制半小时左右
肥肉下锅,翻炒出少量油,倒入瘦肉,肉慢慢泛白时,+土豆,+少许水,+盐,焖煮到收汁,加少量白糖提鲜用,少量酱油加色,翻炒,盛出
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有