虾仁上下虾线都去掉、料酒腌制虾仁去腥味15分钟左右。然后就可以把花瓜削皮去瓤切段。15分钟后放一点淀粉把虾仁裹上下锅煎7分熟(因为还要和黄瓜腰果抄)虾仁7分熟装盘。放油把黄瓜抄一下接着放虾仁和腰果加盐。装盘
营养价值功效:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血
腰果的选购挑选外观呈完整月牙形,色泽白,饱满,气味香,油脂丰富,无蛀虫、斑点者为
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