某人说看上去一点儿也不想吃。。。
步骤1/4将鸡蛋打入碗中,放入2匙棉白糖,搅拌均匀。
步骤2/4将200ml牛奶倒入,顺时针与蛋液搅拌均匀,静置几分钟。
步骤3/4冷水下锅蒸(一般我会在熬粥的时候做这个),5分钟左右,打开锅盖,看一下,表面会有一层薄薄的牛奶,稍微动一下,底下成型便可,把上层的奶液倒掉(就一点点,如果都没了,就老了――#)
拿出后略微放凉一点儿(这时候把容器放到桌上,但最好还是将锅盖放到容器上),摆上黄桃,ok!
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