牛奶加25克砂糖,隔水加热
放一边备用
加入鸡蛋液
两次过筛
细砂糖75克加20ml水,加热
熬制琥珀色关火
焦糖凝固了倒入蛋奶液
深烤盘里加热水,把布丁瓶放进去,一定要超过瓶子的一半
烤箱预热165度中层35分钟
很可爱吧
家里就我吃这个,所以方子减半了
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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