我和妈妈一起做的捏
准备粘米粉,加入生水,搅拌至稀糊状。
加入适量糖搅拌均匀,再撒上茉莉花瓣,是花瓣哦。然后倒入模具。
步骤3/5用锅烧开水后,用蒸笼或盘子装好盛入米糊的小模具。
步骤4/5大概 15分钟左右,揭锅看看,如果凝固了,就可以起锅了。
步骤5/5起锅后放凉,也可以放冰箱里冻一下哟。清淡健康的美味甜品就上桌喽。
茉莉花要新鲜,不用太多,大概占糊开的粘米糊6分之1就好啦。家里如果能种一棵的话,真素莫大的福利呢~
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