没有圆形的皮萨盘就用方形烤盘代替了,没有马里苏奶酪就用早餐奶酪代替了,用女儿的话说就是有一无敌老妈,没有的东西总有办法来做出它的味道....听了好高兴呀....不过,我还是知道这次的皮萨卖相实在不咋样.....呵呵....
甜椒.洋葱洗净备用。
把虾炒熟备用。
番茄沙司到入碗中。
加入洋葱末.大蒜末.胡椒.皮萨酱搅拌均匀。
把甜椒.玉米粒.洋葱用刀处理好,虾去壳。
肉切成小片。
锅里放油,加盐.胡椒炒一下,去除水分。
面粉加牛奶.白糖.盐.酵母粉和成团,发酵2小时,拿出揉好。
烤盘抹黄油。
把面团擀成方形铺到烤盘上,用叉子叉上小孔.以免烤时鼓起。
然后抹上做好的皮萨酱。
再把炒好的各种蔬菜均匀的撒上,面饼边上刷蛋液。
190度烤15分钟,再铺上早餐奶酪。
再烤5分钟就好了。
好吃的方形皮萨就烤好了。
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