豆皮辣椒切好,肉洗净切好。锅里放油,温热后放入花椒大料炸出香味放入肉片煸炒到变色放入葱姜蒜煸炒再放入少许的酱油再放入辣椒煸炒片刻最后再放入豆皮煸炒,加入少许盐翻拌均匀,点几滴香油即可。
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
豆皮适用人群一般人皆可食用适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用适宜
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