步骤1/4猪肉剁成泥,假如少许料酒,姜末,酱油,胡椒粉,顺时针搅拌使其起劲。
步骤2/4加入剁成细丁的莲藕,顺时针搅拌。
步骤3/4最后加入玉米淀粉,搅拌。
步骤4/4做成大小均匀的小球,压扁,放入刷过一层油的平底锅煎熟即可。
葱最好用葱水,要不然煎的时候葱容易糊
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
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