步骤1/4鸡蛋打入碗中加入盐打散
步骤2/4红尖椒切丝
步骤3/4锅内放入油八分热倒入鸡蛋 成型后划散 盛出备用
步骤4/4红尖椒放入锅中爆香 放入鸡蛋略炒盛盘
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有