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菠菜蛋饼

菠菜是很有营养的蔬菜，烧个菠菜蛋汤，煎个菠菜蛋饼都是既方便简单有营养美味的早餐。老人孩子都适合，拿它来当中秋节的主食也是不错的选择。

倾城忆红尘
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难度简单

口味其它口味

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菠菜蛋饼热量：1130 千卡

脂肪：11.21克
蛋白质：25.11克
碳水化合物：66.57克

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食材主料/辅料

菠菜适量、面粉适量、鸡蛋适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量

菠菜蛋饼的做法步骤

步骤1/5

准备好主辅料，洗净
步骤2/5

菠菜切碎，加入面粉和鸡蛋。葱花。加入适量盐和鸡精
步骤3/5

加入适量水拌成糊状
步骤4/5

锅中放入适量油，舀入一勺面糊摊匀
步骤5/5

表面没生面糊时翻面，煎到两面金黄就行了

小窍门

1、小火煎，大火会糊

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