准备这种炸粉和面包糠,实在难找,可以网购。
鸡翅飞水,用冷水洗干净。
炸粉和水调成糊,喜欢面厚的,糊就相对调惆一些。
鸡翅放盐和酱油腌几分钟。
腌好的鸡翅,先裹上炸粉糊。
再裹上面包糠。
锅里油五成熟,转中小火,慢慢炸至两面金黄,大概翻三次面。
用厨房纸吸去一些油,就完成了。
喜欢吃辣的亲可以在腌鸡翅的时和调炸面的时候下辣椒粉。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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