步骤1/4将黄油和白砂糖混合搅拌约5分钟后，加入鸡蛋黄、香草油混合均匀。
步骤2/4然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可长时间搅拌，以免粉料上劲。
步骤3/4将饼干料搓成直径1厘米长8厘米的长棍形状，围成u字形，摆放在烤盘上。（我做了六十个）
步骤4/4最后放入预热170℃烤箱中层烘烤9分钟完成。（不同烤箱烘烤力度不同，请注意观察）
在搓饼干时，一定要快速完成，以免饼干料出油，不便成型。
蛋黄酱是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，
促进身体发育黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
