步骤1/4将花菜洗干净,切小块。培根切成小条。
步骤2/4将锅烧热,直接放入培根。稍微翻炒,倒入花菜。
步骤3/4加入适量水,小火煮五分钟。加入料酒。
等水快要煮干,加入盐翻炒。盛出装盘。
培根含油较多,这道菜可以不用放油,更健康。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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