水煮开放入虾皮稍煮(因为要一边煮一边拍照,所以不太清,请见谅)
再放入紫菜,稍煮搅匀后关火
最后加入醋香油调味即可
步骤4/4也可以先将虾皮放入一碗水里微波炉加热1分钟再加入紫菜加热一分钟最后加醋和香油即可
虾皮可以补钙,紫菜可以降血脂和胆固醇,醋可以软化血管促进钙的吸收,香油有益大脑
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有