减肥素炒丝瓜

丝瓜有活血化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。

中文名：炒丝瓜英文名： Fried gourd

happy小鱼儿
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丝瓜，西红柿，尖椒各，一个、鸡蛋两个、盐，糖，香油适量、丝瓜去皮切成薄片，西红柿，尖椒也同样切成小片适量、葱适量、大蒜适量、姜适量

步骤1/1

锅烧热放少量的油，先把鸡蛋打散炒熟盛出备用，再往锅里放少量油，把葱姜蒜爆香，然后炒丝瓜放适量的盐糖，放西红柿，尖椒炒熟最后放少许香油，可以出锅喽*^_^*~

小窍门

碧绿的丝瓜，黄黄的鸡蛋，红红的西红柿，*^_^*

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