面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片,叠加在一起。
擀开从一边卷起。
卷成条,用刀切成2厘米宽的剂子。
用手压扁做蜗牛壳,再用面团做出蜗牛的身子。
沾点水粘结在一起。
做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。
蒸好的蜗牛馒头。
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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