西红柿炒鸡蛋

步骤1/3西红柿洗净切成三角形的块，块要大小均匀，炒菜时能同时成熟，

步骤2/3鸡蛋可入碗内打散，炒成大块，鸡蛋炒的老一些，

步骤3/3鸡蛋盛出来，加少量油，葱花炝锅，下入西红柿，西红柿炒透一些，加入炒好的鸡蛋，精盐 白糖 鸡粉翻炒均匀出锅。