先把水烧开,再加入之前搅拌好的生粉。再水温度最大的时候倒入,快速搅拌。然后加入西红柿(切碎状)。等水沸时再把鸡蛋到进去。快速搅拌。让它成散状。再加入小青菜。
最好加点香醋。和芝麻油。会更香更好吃。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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