教程: 1、将三个鸡蛋用打蛋器打发,边打边加入糖,一点点盐
2、打发后加入一盒牛奶,一勺蜂蜜,少许酵母、泡打粉
加入适当面粉调成浓稠状,用筷子撩起时有些许粘连
4、保鲜膜封口放入冰箱冷藏发酵约十分钟
5、红豆洗净放入高压锅蒸熟
锅中放入黄油融化,放入红豆、少许糖拌匀,将红豆碾成红豆沙
7、将电饼铛烧热不要放油,放入面糊,大小由自己掌握,只煎一面(底部如图便可以了)
将两片铜锣中夹入红豆沙,周围捏紧铜锣烧就做好了
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