婴儿南瓜蛋糕+南瓜饼干

步骤1/17

南瓜蒸熟，捣成泥，分离蛋黄蛋白

步骤2/17

用打蛋器打发蛋黄至颜色变浅蓬松（可将打蛋盆z坐入热水中打发）

步骤3/17

打发当黄成浅黄色后，加入南瓜泥搅拌均匀；

步骤4/17

烤箱预热180度

步骤5/17

低筋粉和奶粉混合过筛

步骤6/17

混合粉加入蛋液中

步骤7/17

搅拌均匀

步骤8/17

打发蛋白干性发泡，提起打蛋器成直角状态

步骤9/17

分三次混合蛋糊中

步骤10/17

倒入小方形烤盘，震荡几下，清楚气泡

步骤11/17

放入烤箱，170度上下层、10分钟

步骤12/17

烤好后，待稍微冷却脱模

步骤13/17

切成小块给宝宝食用

步骤14/17

可配酸奶肉松食用

步骤15/17

宝宝食量少，流出少许量后，剩余蛋糕切小块放烤盘

步骤16/17

继续100度上下火，烤至酥脆即成磨牙饼干。可以存储较长时间

步骤17/17

可加入稀粥一同煮食。