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蔓越莓麻薯

女儿的最爱，一口一个，外脆里Q

小雪爱煮意
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麻薯预拌粉 100克、鸡蛋s号 1个连壳45左右克、清水 60克、玉米油 20克、蔓越莓碎 10克

步骤1/4将鸡蛋、油、水打匀
步骤2/4倒入预拌粉打匀
步骤3/4加入蔓越莓碎同样打匀，装入套有圆嘴的裱花袋
步骤4/4

烤盘垫好油纸，将面糊挤成小球形，再用沾水的手指抹平突出的尖，烤箱预热200度，170度20分钟左右（视麻薯球大小调节）ps：我习惯于把烤箱预热提高一点，因为开门时，烤箱温度会有所下降一此的