自制章鱼烧

步骤1/16

这些是材料、那个黑乎乎的照烧酱

步骤2/16

一勺酱油，半勺耗油，两勺糖，适量盐，一小勺辣椒油或者麻油（我喜欢辣椒啦），锅加热，倒入锅内、加半碗水、适量淀粉勾芡盛出。照烧酱就好了（我淀粉放多了）

步骤3/16

章鱼洗净切开、开水入锅，焯熟

步骤4/16

土豆进蒸锅，大火烧开、小火12分钟，用叉子压成土豆泥

步骤5/16

章鱼捞出、切成这样的块

步骤6/16

加入土豆泥中

步骤7/16

搅拌后、加入盐、黑胡椒粉。

步骤8/16土豆章鱼泥用小勺取出、团成小球、依次滚上面粉，蛋液、炸粉。（这部我忘记照相了）

步骤9/16

油烧7成熟、炸制小丸子

步骤10/16

这是炸好的

步骤11/16

取出保鲜袋、直留一个角。

步骤12/16

把沙拉酱放进角内、用针在袋子上扎出一个口

步骤13/16

挤上沙拉酱

步骤14/16

海苔用剪子绞碎、放到上面。照烧酱可以放旁边可以淋上（我的太干了）

步骤15/16

配一杯茶！！吼吼！

步骤16/16

我不太喜欢柴鱼片就没有放，多多的沙拉酱！太好吃了(￣▽￣)