准备好洋葱,姜,大蒜,韭菜。
鱿鱼须洗净,切条条。倒入料酒和些许盐浸泡十五分钟。
将浸泡好的鱿鱼倒入热水中,煮一下,捞起。
锅中倒入油,油热至七分,捞起备用,再将准备好的大蒜,姜,辣椒,倒入锅中爆炒。放点盐。洋葱炒熟倒入鱿鱼,最后再放韭菜。起锅。
成品,不算很成功,有点烧焦了,再次继续努力。嘿嘿。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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