清爽型汉堡

步骤1/31

备好材料。

步骤2/31

在桶里倒入高筋粉，酵母粉，盐，白砂糖，奶粉，鸡蛋。

步骤3/31

牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。

步骤4/31

搅拌的光滑些，加入黄油10g。

步骤5/31

继续搅拌。

步骤6/31

呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了。

步骤7/31

直到能拉出薄膜为止。

步骤8/31

分割成1个30g的面团，共7个，醒10分钟。

步骤9/31

取一个。

步骤10/31

拿在手里转一圈沾满白芝麻。

步骤11/31

放在烤盘里发到2倍大，期间喷几次水。

步骤12/31

烤之前再喷次水，180度烤10分钟。

步骤13/31

备好食材。

步骤14/31

鸡胸肉一半用搅拌机。

步骤15/31

搅拌成泥，一半切碎。

步骤16/31

倒入香辣烤肉酱，盐，黑胡椒。

步骤17/31

再倒入淀粉。

步骤18/31

搅拌至上劲腌制1小时。

步骤19/31

烤炉上刷层油。（在锅中煎也可以）

步骤20/31

放入一块鸡肉。

步骤21/31

按扁。

步骤22/31

烤至两面呈金黄色。

步骤23/31

汉堡坯子切两半，番茄切片。

步骤24/31

取一个汉堡坯子底，放上一片生菜。

步骤25/31

放上片番茄。

步骤26/31

放上一片鸡肉。

步骤27/31

挤上些沙拉酱，再放上番茄。

步骤28/31

放上生菜。

步骤29/31

再放上鸡肉片。

步骤30/31

最后盖上汉堡盖子。

步骤31/31

成品。