步骤1/3洗净所有主料,切片,鸡蛋打散(可以也加点香菇酱)
步骤2/3少油,炒鸡蛋,6、7分熟可以放丝瓜、杏鲍菇。翻炒的同时加三勺香菇酱。继续翻炒
当杏鲍菇变色时,加一点点盐,必须少盐。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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