甜甜蜜蜜过七夕~~~
步骤1/3锅大火烧热至快冒烟状态,转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶
步骤2/3转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿
步骤3/3煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦
1 加一点点盐可以让甜度更高,还不会摄取那么多的糖哦
2 请使用纯牛奶(可以用奶粉冲泡的),冰糖白糖随便,茶叶随便。全程无水无油不要盖锅盖,不喜欢茶叶末用茶包。也可以预先把牛奶和茶叶先一起放在杯子里泡上一小会儿,这样出来茶味会浓一些。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有