焦糖奶茶

所有需要的东西如图所示~~

牛奶放在搪瓷盆里煮开

一点开水把茶泡开，我就是喜欢寡淡的口味。。。所以追求浓郁的少年们请用煮开的牛奶泡茶吧

把勺子放在火的上方烘烤，慢慢的边上就会冒小泡泡

直到整勺糖都变成焦糖色并散发出焦糖的味道，请把握火候，过了的话会苦的~

把勺子放在牛奶里，将盆移至火上继续煮沸。 建议选择大一些的盆子或者小锅，热的焦糖遇到热牛奶的一瞬会“滋啦滋啦”产生激烈的反应（不过如果你熬过焦糖奶油酱这就不算什么了。。。）

煮沸后就可以趁热喝了~~绝不是市售用奶茶粉冲泡出来的商品可比拟的，可以感受到牛奶君和茶叶君你中有我我中有你相互纠缠的赶脚~~如果是不醇厚不罢休且不惧热量的少年可以把焦糖换成焦糖奶油酱，方子明天写吧~