所有材料,大米提前浸泡半小时,香肠,腊肠切片,菜心,杏鲍菇,洋葱汆水。
煮米饭,水略微超出米就好,加一点油和盐。大火煮开,然后转小火闷煮。
把蔬菜和香肠都铺上
继续闷煮米饭,这个时候来调个煲仔汁,耗油一勺,生抽四勺,我另加了一点凉开水,要不有一点咸。
成品,很好吃
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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