扇贝解冻,洗净
粉丝泡发,剪短点待用
葱末,蒜末 备用
把泡好的粉丝垫在扇贝下面,放上蒜末,葱末,适量盐,料酒,和色拉油
水开后,放入扇贝
蒸3-5分钟,关火,上桌
热水锅蒸3-5分钟即可,视扇贝大小而适当增减时间
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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