红烧排骨

步骤1/2

把排骨用高压锅 焖熟 大概20，普通锅 先大火再小火40 左右，加入老抽生抽、盐、冰糖、葱姜、花椒大料

步骤2/2

热锅烧油，爆炒排骨，浇入老抽+一点儿豆瓣酱+糖、醋、料酒、蒜末，收汁，盛盘，撒葱花！