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糟香啤酒蛋

每次都做啤酒蛋，这次它加点料，没有想到味道不错！

虎小妞妈妈
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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糟香啤酒蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 8个、啤酒一罐、醪糟两勺、老抽适量、盐适量、白糖 3勺

糟香啤酒蛋的做法步骤

步骤1/7

主要材料白水煮蛋、醪糟、啤酒！
步骤2/7

给鸡蛋划口口，方便它入味！我家狗狗抢镜头！
步骤3/7

啤酒入锅，放入鸡蛋倒少量的老抽！
步骤4/7

加入白糖、盐、还有最重要的醪糟！
步骤5/7

一直熬啊熬汁差不多熬的快干了就可以出锅了！
步骤6/7

我试着放了几只大虾，味道也不错！
步骤7/7

醪糟甜甜的，蛋香香的！

小窍门

老抽不能太多，不然越收汁颜色越深，会影响效果的！中途不停翻动鸡蛋防止粘锅！

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