小熊咖喱饭

步骤1/13

胡萝卜、土豆、口蘑、鸡脯肉切丁

步骤2/13

鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀

步骤3/13

米饭上锅蒸熟

步骤4/13

锅里薄薄抹一层油，倒入蛋液均匀摊成蛋饼

步骤5/13

取出蛋饼后，锅里放油，油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻

步骤6/13

加入土豆、胡萝卜继续翻炒，并加入适量咖喱粉

步骤7/13

加1碗水搅拌均匀，继续加入口蘑，小火煮熟、收汁

步骤8/13

蒸熟的米饭取出一半，填入炒好的菜

步骤9/13

将取出来的米饭加入少许生抽、香油拌匀

步骤10/13

用保鲜膜团出小熊的头

步骤11/13

再团出小熊的肚子，摆在合适的位置

步骤12/13

把蛋饼切成方形（裁掉的边留着备用），盖在小熊身上做被子，做出小熊的胳膊放在被子上面，做出小熊的耳朵放在头上

步骤13/13

奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。剩下的蛋饼边角料用吸管压出小孔，做被子的花边。再用胡萝卜、奶酪片和蛋饼边角料搞一点装饰即可